Tomāti ar baltajām pupiņām
Warning: Undefined array key "tie_hide_meta" in
/data01/virt73110/domeenid/www.noderes.lv/tiesilv/wp-content/themes/sahifa/framework/parts/meta-post.php on line
3
Warning: Trying to access array offset on value of type null in
/data01/virt73110/domeenid/www.noderes.lv/tiesilv/wp-content/themes/sahifa/framework/parts/meta-post.php on line
3
SASTĀVDAĻAS:
- baltās pupiņas 3 glāzes
- tomāti 2 kg
- sīpoli 0,5 kg
- cukurs 1 ēd.k.
- sāls 1 ēd.k.
- saules puķu eļļa 150 ml
- ķiploki(pēc garšas)
- svaigi zaļumi(pēc garšas)
PAGATAVOŠANA:
- Sagatavojiet visas sastāvdaļas.
- Pupiņas ieberam katliņā un aplejam ar aukstu ūdeni. Atstājam tās uz 2h, kad laiks pagājis izlejam ūdeni ārā un pārlejam pupiņas ar svaigu ūdeni un liekam vārīties uz 40 minūtēm.
- Nomazgājam un sagriežam tomātus.
- Nomazgātos tomātus izmaļ gaļas mašīnā un masu liek vārīties. Kad tomātu masa sāk vārīties pievienojam sāli un cita garšvielas.
- Tad sagriežam sīpolu mazos kubiņos un uz pannas apcepam.
- Kad pupiņas ir izvārījušās tās nokāš caurdurī un aplej ar aukstu ūdeni. Tad pievieno tomātu masai.
- Apceptos sīpolus pievieno masai un visu masu uzvāra.
- Pilda steralizētās burciņās.