Šo pikanto un gardo uzkodu var pagatavot dažās minūtēs.
Sastāvdaļas:
- Gurķis – 500 g
- Ķiploki – 2 daiviņas
- Sāls pēc garšas
- Galda etiķis – 2 ēd.k.
- Cukurs – 1 ēd.k.
- Pipari – pēc garšas
- Augu eļļa – 4 ēd.k.
Pagatavošana:
- Gurķus sagriež gareniski četrās daļās.
- Apkaisiet gurķus ar sāli, cukuru, pievienojiet piparus un ielejiet etiķi.
- Pievienojiet sarīvētus ķiplokus.
- Tad gurķiem pievieno uzsildītu augu eļļu.
- Samaisiet gurķus un pasniedziet.