Korejas gurķi dažās minūtēs

Šo pikanto un gardo uzkodu var pagatavot dažās minūtēs.

Sastāvdaļas:

• Gurķis – 500 g
• Ķiploki – 2 daiviņas
• Sāls pēc garšas
• Galda etiķis – 2 ēd.k.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• Pipari – pēc garšas
• Augu eļļa – 4 ēd.k.

Pagatavošana:

1. Gurķus sagriež gareniski četrās daļās.
2. Apkaisiet gurķus ar sāli, cukuru, pievienojiet piparus un ielejiet etiķi.
3. Pievienojiet sarīvētus ķiplokus.
4. Tad gurķiem pievieno uzsildītu augu eļļu.
5. Samaisiet gurķus un pasniedziet.