Šodien piedāvājam jūsu uzmanībai sātīgu veģetāru maizīti, kas pavisam noteikti aizstās gaļas šķēli uz maizes. Šad un tad vasaras laikā, kad sēņu mežā netrūkst, varam sevi palutināt ar kādu atslodzes brīdi. Šai maizītei paši pagatavosim pastēti, ko likt uz tās. Pievienosim arī svaigus zaļumus. Īsta vasaras garša! SASTĀVDAĻAS: maize (varat …
Lasīt vairāk »
SASTĀVDAĻAS: 900 g saldu ābolu 135 g sviests 140 g cukurs 300 ml kefīrs 150 g kviešu milti 1/4 tējkarotes soda naža gals kurkuma Drumstalām: 110 g kviešu milti 100 g cukurs 110 g sviests PAGATAVOŠANA: Mīklai uz mazas uguns katliņā izkausē sviestu, pēc tam pievieno cukuru un kefīru. Atsevišķā …
Lasīt vairāk »
Sastāvdaļas: 250 ml silta kefīra (~37°С) 1 ola 1 ēd.k. cukura 1/3 tējk. vaniļas cukura 1/3 tējk. sodas šķipsniņa sāls 230 gr. miltu eļļa cepšanai Pagatavošana: Bļodā iesit olu, pievieno cukuru, vaniļas cukuru, sāli un saputo. Lej klāt kefīru. Kefīram obligāti jābūt istabas temperatūras, vai mazliet uzsildītam. Nedrīkst pārkarsēt! Pievieno …
Lasīt vairāk »
Sastāvdaļas: 3 kg kabaču 3 lieli burkāni dilles 1/2 glāzes eļļas 1/2 glāzes sasmalcinātu ķiploku 1/2 glāzes 9% etiķa 2 ēd.k. sāls 1 ēd.k. piparu 1/2 glāzes cukura Pagatavošana: Kabačus nomazgā un sagriež kubiņos. Mazākus kabačus var griezt plānās šķēlītēs. Burkānus notīra un sagriež ripiņās, dilles sasmalcina un pievieno kabačiem. …
Lasīt vairāk »
Katru gadu, rudenim atnākot, aktuāls kļūst jautājums par to, kā pagatavot gardus un kraukšķīgus kāpostus ziemai. Gada aukstajā laikā tas ir viens no būtiskiem vitamīnu avotiem mūsu ēdienkartē. Viennozīmīgi atbildēt ir grūti, jo skābēšanas process ir diezgan delikāts. Pat šķietami visnenozīmīgākais faktors var atstāt iespaidu uz skābētu kāpostu garšas īpašībām. …
Lasīt vairāk »
SASTĀVDAĻAS: 3 kg svaigu gurķu 100 g ķiploku 30 g pētersīļu 200 g cukura 3-4 ēdamkarotes sāls 150 ml 9% etiķa augu eļļa 2 sīpoli PAGATAVOŠANA: Gurķus un sīpolus sagriež plānās šķēlītēs, pētersīļus sakapā, ķiplokus saspiež ķiploku spiedē. Visu samaisa, pievieno cukuru, sāli un etiķi. Atstāj gurķus uz 12 stundām. …
Lasīt vairāk »
Riekstu piens ir ļoti veselīgs, bet šajā receptē tam ir pievienots arī mazs kārums – šokolāde. Recepte ir ļoti vienkārša, viegli pagatavot mājās un tas ir daudz dabīgāk un veselīgāk nekā veikalā pirkts gatavs produkts. Makadāmijas rieksti satur ļoti daudz vērtīgu uzturvielu, īpaši bagātīgi ar vitamīnu B, E un PP, …
Lasīt vairāk »
Sīrupam: uz 1 litru ūdens ņem 500-550 g cukura. Ja ķiršus nevar konservēt tūlīt pēc noplūkšanas, tos var uzglabāt dažas stundas, iegremdētus aukstā ūdenī vai novietojot vēsā telpā. Ķiršus vislabāk raut ar kātiņiem, jo, saplūkti bez kātiņiem, ķirši ātrāk bojājas no kātiņa vietas. Ķiršus sašķiro pēc izmēriem. Kompotiem piemērotākie ar …
Lasīt vairāk »
Gurķi – lai pagatavotu mazsālītos gurķus jums jāizvēlas nelieli gurķi ar plānu mizu, skatieties lai tie nebūtu dzelteni un pārbaudiet vai nav rūgti. Visus gurķus labāk izvēlēties apmēram viena lieluma, jo tad tie visi garšos vienādi. Ūdens – vislabāk izvēlēties avota ūdeni. Uz 5 kg gurķu Jums vajadzēs apmēram divus …
Lasīt vairāk »
Eliksīrs imunitātei. Ir laiks iepazīties ar kurkumas vērtīgajām īpašībām. Sajaucot to ar ingveru un citronu, mēs iegūstam dzērienu, kurš derēs situācijās,kad jūtaties noguris un miegains. Kā arī tas ir lielisks cīņā ar saaukstēšanos un gripu. Sastāvdaļas: 2,5-centimetru liels gabaliņš ingvera saknes 1/2 citrona 2,5- centimetru liels gabaliņš kurkumas 1/4 glāze …
Lasīt vairāk »
Tieši.lv Tieši tas, kas vajadzīgs.